为了能让各类鲜花的全年供应，还需对鲜花进行较长时期的冷藏贮存。因此，在鲜花生产时应该配备相应的鲜花保鲜冷库。
鲜花冷库一般包括两部分:一是制冷系统部分，二是库体部分。制冷系统由压缩机、冷凝器、冷风机、电磁阀、温控箱等几部分组成；库体部分由密封绝缘状况良好的建筑空间和通风换气系统组成。
鲜花保鲜冷库如果储存普通花卉的话，冷库温度控制在1℃～3℃比较合适，如果储存热带花卉的话，冷库温度控制在10℃～12℃比较合适，库内的相对湿度一般要求控制在60%-85%之间。鲜花放置在这样的冷库环境中，保鲜期可达1个月左右。
